Thé vert Shan Grand Cru Lao Caï

Vif et végétal 

Votre impact : 

économique : la diversification des revenus en complément des producteurs vivrières et du petit élevage
social : le soutien d'une coopérative de 600 familles qui pratiquent une agriculture traditionnelle
environnement : le développement d'une agricuture biologique locale
terroir : la valorisation du "thé Shan", un thé endémique de grande qualité

 

Soucieux de préserver le parfum de leur thé, les paysans pratiquent une cueillette manuelle fine qui se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles. Délicatement roulées et séchées, ces feuilles offrent alors une tasse vive et végétale.

Ce thé est issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.

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Thé blanc Grand Cru Gampola

Délicat et raffiné

Votre impact : 

économique : l'augmentation et diversification des revenus de plus de 800 producteurs cultivant de 1 à 2 hectares
social : le soutien à la formation agricole des producteurs de la coopérative SOFA afin d'améliorer leurs récoltes
environnement : l'augmentation de la biodiversité des terrres agricoles et le développement d'une agriculture biologique locale
terroir : SOFA valorise les autres produits de leurs jardins (épices, fruits et légumes) sur le marché local

 

Soucieux de préserver le parfum de leur thé, les paysans pratiquent une cueillette manuelle fine qui se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles. Ce thé offre alors une tasse cristalline, douce et tendre. 

Ce thé est issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.

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Agriculture biologique - EUROPA  Ecocert - Organisme de contrôle et de certification  Label  Label du commerce équitable  Membre de la Fédération belge de commerce équitable  Elue meilleure entreprise du commerce équitable   

Nous sommes certifié pour le BIO par Certisys BE-BIO-01