Thé noir du Darjeeling
Un des plus prestigieux thé du monde
L’altitude et la fraîcheur du climat des contreforts de l’Himalaya lui confèrent toute sa singularité, sa finesse et son caractère.
Ce thé est cultivé par Potong Tea Workers Committee regroupe 343 membres qui disposent de 140 hectares. Elle prévoit de replanter 10 hectares de théiers chaque année.
La prime équitable a permis à l’organisation d’améliorer en priorité les conditions sanitaires dans les hameaux jusqu’alors très précaires et de financer les bourses d’études des meilleurs élèves.
Ce thé noir est issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.