Pure chocolade gekonfijte gember
Haïti gaat zeer zwaar gebukt onder de ontbossing. Een efficiënte manier om de houtkap tegen te gaan is het boslandbouwsysteem en een juiste cacaoprijs.
De producenten van de coöperatie FECCANO hebben zo de middelen om hun cacaobonen te beschermen.
De cacao is eveneens afkomstig van de coöperatie NORANDINO in Peru.
Deze chocolade is afkomstig uit eerlijke handel en biologische landbouw.