Pure chocolade Gianduja

De landbouweconomie van Waslala is fragiel. De enige monetaire inkomsten: 1 à 2 ha cacao per familie. Sinds 2010 doet CACAO NICA beroep op ETHIQUABLE om dit teeltgebied en haar inheemse variëteiten op te waarderen.

Deze cacao is eveneens afkomstig van de coöperatie LACAMPESINA in Nicaragua. 

GIANDUJA is een traditie uit Italiaans Piemonte. Hierbij worden hazelnoten geroosterd en fijngemalen. Deze smeuïge pasta wordt volledig in de chocolade opgenomen. De 20% hazelnoten, gecombineerd met pure chocolade geven een bijzonder zachte smaak aan deze tablet. 

Deze pure chocolade gianduja is afkomstig uit eerlijke handel en biologische landbouw. 

Zoek dit product

Agriculture biologique - EUROPA Label    Membre de la Fédération belge de commerce équitable  Elue meilleure entreprise du commerce équitable