DESSERT PURE CHOCOLADE 72% PERU

WAT IK EET

Een pure chocolade 72%, met het hoogste cacaohalte op de markt, die uw desserts zo speciaal maakt. De fruitige aroma's danken we aan de inheemse variëteiten van Peruaanse cacao.
Deze chocolade is in onze eigen fairtrade en bio chocoladefabriek gemaakt.
 

WAAR IK VOOR STA

  • DE VIJF PARTNERCOÖPERATIES maken optimaal gebruik van HUN BODEM doormiddel van verschillende teeltniveaus. Ze hebben gekozen voor boerenproducties en verbouwen met het agro-bosbouwsysteem, natuurlijke vruchtbaarheid en verhoogde biodiversiteit
  • EEN LONENDE, EERLIJKE PRIJS om de traditionele teelt van cacaobomen te ondersteunen
  • DE COÖPERATIES BEHEREN ALLE STADIA die het intrinsieke potentieel van hun cacao bepalen: oogsten, peulen, fermentatie, natuurlijk drogen en directe export

In Peru hebben de agro-bosbouwtuinen van de vijf partnercoöperaties drie teeltniveaus: op het hoogste niveau teelt men bananen en schaduwbomen, op het middelste cacao-, mango- en papajabomen en op het laagste niveau vinden we de tuinbouw



 cacaomassa°* uit Peru 65 %, rietsuiker°*, cacaoboter°*
Ten minste 72% cacaobestanddelen in de chocolade

°afkomstig uit biologische landbouw
*afkomstig uit eerlijke handel (totaal 100% met 93% SPP)

Kan sporen bevatten van noten, melk, gluten en sesam.



 


Zoek dit product

Pure chocolade Dessert 65% Ecuador/Ivoorkust

De industriële cacaoproductie leidt tot ontbossing en uitputting van de bodem, en het gebruik van pesticiden.
De eerlijke handel die wij verdedigen gebruikt het boslandbouwsysteem waardoor de grond opnieuw vruchtbaar wordt en de biodiversiteit groeit.

Zoek dit product

Melkchocolade Hazelnoten Peru

Melkchocolade met hazelnoten fair trade en bio 

Binnen de coöperatieve NORANDINO gebeurt de besluitvorming volledig democratisch.

Deze boerenorganisatie heeft haar lot in eigen handen genomen en haar onafhankelijk weten te bewaren.
 

Zoek dit product

Melkchocolade Amandelen Granen Peru

Melkchocolade met hele amandelen, maïs- en granenvlokken fair trade en bio

Sinds 2003 heeft de coöperatieve NORANDINO zich als boerenorganisatie duurzaam kunnen ontwikkelen dankzij eerlijke prijzen en ondersteuning

Zoek dit product

Puur hazelnoot truffels

Met krachtige chocoladesmaak

Uw impact : 

  • economisch : correcte vergoeding voor 2500 producentenfamilies van FECCANO
  • sociaal : ondersteuning van boerenlandbouw in afgelegen gebieden
  • milieu : strijd tegen ontbossing
  • grondgebied : behoud van oude cacaovariëteiten met uitzonderlijke kwaliteiten
Zoek dit product

Agriculture biologique - EUROPA Label    Membre de la Fédération belge de commerce équitable  Elue meilleure entreprise du commerce équitable