Melkchocolade

Santiago Paz, een van de drijvende krachten achter de coöperatie NORANDINO, werkt sedert 2003 samen met ETHIQUABLE.
"Eerlijke handel betekent voor ons een nauwe en directe band, gebaseerd op wedersijds vertrouwen en gedeelde belangen. Echte solidariteit dus tussen onze coöperatie en ETHIQUABLE."

De producenten van APODIP wonen in 2 valleien binnen een biosfeerreservaat. Ze telen een inheemse cacaovariëteit, met heel aromatische bonen.
Ze werden opgeleid om de bonen zelf te fermenteren, een cruciale etappe waarbij zich de eerste aroma's ontwikkelen. 

Verrukkelijk en verfijnd

Uw impact:

• economisch : correcte vergoeding voor producenten van NORANDINO
• sociaal : ondersteuning van boerenlandbouw in afgelegen gebieden
• milieu : strijd tegen ontbossing
• grondgebied : behoud van oude cacaovarëteiten met uitzonderlijke kwaliteiten

Deze chocolade met stukjes kokosnoot is afkomstig uit eerlijke handel en biologische landbouw.

Overheerlijk en krokant

Uw impact:

• economisch : correcte vergoeding voor 10 000 producenten
• sociaal : ondersteuning van een coöperatieve van producenten, pionier van de eerlijke handel
• milieu : de bodemerosie een halt toeroepen en de biodiversiteit bewaren
• grondgebied : behoud van traditionele boerenlandbouw

Deze melkchocolade met gepofte graankorrels is afkomstig uit eerlijke handel en biologische landbouw.