Quinoa uit Ecuador
Krokant
Uw impact:
-
economisch : correcte vergoeding voor 1600 producentenfamilies van de coöperatieve COPROBICH in Ecuador
- sociaal : de plattelandsvlucht beperken en de Indianen hun trots en identiteit teruggeven door de verkoop van een kwaliteitsproduct
- milieu : hanteren van handmatige verwerkingsmethoden waardoor de gronden vruchtbaar blijven en waarbij zeer weining fossiele energie gebruikt wordt
- grondgebied : herwaarderen van een streekeigen product uit de Andes, met zeer hoge voedingswaarden
Deze quinoa is afkomstig uit eerlijke handel en biologische landbouw.
