Pure chocolade 72% Haïti

Fruitige cacaosmaak

In het noorden van Haïti hebben de boeren in hun creoolse tuinen oude variëteiten van de cacaoboom bewaard. Deze geven een fijne, fruitige cacao met toetsen van gedroogde vruchten en blonde tabak. FECCANO groepeert 2500 producenten die cacao telen op erg kleine percelen (minder dan 1ha groot).

De ontwikkeling van de cacaoteelt is van strategisch belang voor Ha¨ti omdat het een efficiënte manier is om het bladerdek te bewaren, om de erosie tegen te gaan, en om de plattelandsbevolking een redelijk inkomen te geven.

Zoek dit product

Agriculture biologique - EUROPA Label    Membre de la Fédération belge de commerce équitable  Elue meilleure entreprise du commerce équitable