Shop

Retour à la boutique CURCUMA EN POUDRE

CURCUMA EN POUDRE

3,08

UGS : 5420051401079 Catégorie : Étiquettes : ,

CE QUE JE MANGE

Un curcuma équitable & bio qui offre une saveur chaude mais douce. Il peut être utilisé dans tous les plats, n’hésitez surtout pas : le curcuma est un puissant antioxydant.


CE QUE JE DÉFENDS

UNE AGRICULTURE PAYSANNE À MADAGASCAR

Les 542 producteurs de la coopérative FANOHANA pratiquent des cultures diversifiées sur des petites surfaces (0,8 hectare en moyenne) : riziculture, maraîchage et ces ananas qui leur assurent un revenu monétaire. Peu d’organisations paysannes s’imposent dans les filières agricoles à Madagascar. Un commerce équitable engagé permet de créer de nouvelles dynamiques où les producteurs ont un rôle valorisé.

Fanohana signifie “Ensemble” en malgache, un nom que la coopérative productrice de ces ananas porte bien. Le commerce équitable lui ouvre une voie nouvelle. La coopérative FANOHANA est née d’un  constat : des facteurs structurels (prix déconnectés du marché, monopole des collecteurs, marché local limité, villages reculés) freinent l’amélioration des revenus des familles paysannes et leur développement. Soutenue par l’ONG AVSF – Agronomes et Vétérinaires Sans Frontière – et le commerce équitable depuis 2009, FANOHANA s’est constituée comme une référence à Madagascar où peu d’organisations paysannes réussissent à s’imposer dans les filières agricoles. Les résultats obtenus avec le litchi et le poivre et désormais l’ananas, ont incité d’autres paysans issus de communautés voisines à la rejoindre.

La preuve concrète de nos engagements

Nombre de filières entièrement créées

0

dans le cadre de nos actions ciblées sur Madagascar depuis 2008

Producteurs bénéficiaires

0
Poids40 g
Ingrédients

Curcuma en poudre issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie –
Matières grasses –
Acides gras saturés –
Glucides –
dont sucres –
Fibres alimentaires –
Protéines –
Sel –

Allergène(s)

Conditionnement

dans un pot en verre
conditionné en France

Remarque(s)

à conserver dans un endroit frais et sec