WAAR IK IN BIJT
Deze chocoladereep heeft een cacaogehalte van 72%. Het geeft je favoriete desserts een volle body, maar er is ook ruimte voor de fruitige aroma’s van inheemse Peruaanse cacaosoorten.
Deze reep is met smaak gemaakt in onze 100% fairtrade en biologische chocoladefabriek.
WAAR IK VOOR STA
CACAO TEELT VIA EEN AGRO-BOSBOUWSYSTEEM
In Peru maken de partnerproducenten optimaal gebruik van hun grond met verschillende teelthoogtes. Een methode via een agro-ecologisch model.
De agro-bosbouwtuinen van de vijf partnercoöperaties hebben drie hoogtes met gewassen: het hoogste niveau met bananenbomen en niet-productieve schaduwbomen, in het midden cacaobomen, mangobomen en papajabomen en op het laagste niveau tuinbouw. De bodem is beschermd en een overvloed aan organisch materiaal zorgt voor de bemesting. Deze biodiversiteit zorgt ook voor een goede gezondheid van de planten, want ze beschermen elkaar tegen hun parasieten.
NORANDINO
Partner sinds 2003
- koffieproducenten in een historisch gedeelte van de streek CEPICAFE – 2.500 gezinnen
- SOL Y CAFÉ koffieproducenten – 1.200 gezinnen
- CENTROCAFÉ-producenten – 1.500 gezinnen
- CEPROAA en ARPROCAT Cacaoproducenten – respectievelijk 290 en 265 gezinnen
Het concrete bewijs van ons engagement
Families van onze partnerproducenten
Totale fairtrade-omzet van de coöperatie
0%
Een salaris dat gegarandeerd 20% boven de lokale marktprijzen ligt
0%
