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CHOCOLAT AU LAIT AUX NOISETTES ENTIÈRES

4,57

UGS : 5420051402571 Catégorie : Étiquettes : , ,

CE QUE JE CROQUE

Une tablette épaisse avec des noisettes entières séchées naturellement sans sucres ajoutés.
Cette tablette généreuse et gourmande est confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio.

CE QUE JE DÉFENDS


UN CACAO CULTIVÉ EN AGRO-FORESTERIE

Depuis 2003, nous appuyons avec un commerce équitable les coopératives SOL Y CAFÉ et NORANDINO au nord du Pérou. Faire le choix d’un cacao cultivé en agroforesterie est un enjeu pour les petits producteurs, la biodiversité et l’avenir du cacao.

La cacaoculture de masse implique déboisement et culture intensive de plein soleil avec variétés clonées et usage d’intrants et de pesticides. Le commerce équitable que nous défendons fait le choix de productions paysannes avec des variétés locales cultivées en agroforesterie. La fertilité des parcelles est renouvelée naturellement et la biodiversité accrue. Les variétés natives amazoniennes des coopératives SOL Y CAFÉ et NORANDINO ont un profil aromatique délicat avec des notes acidulées de fruits rouges.

  • NORANDINO-Perou
  • NORANDINO-Perou-fèves
  • NORANDINO-Perou-sucre-de-canne
  • NORANDINO-Perou
  • FAPECAFES-Equateur

La preuve concrète de nos engagements

Familles bénéficiaires

0

Total des ventes en équitable de la coopérative

0

%

Salaire garanti supérieur au marché local de 20% à

0

%

Poids180 g
Ingrédients

sucre de canne°*, noisettes°* entière 22%, lait entier en poudre°* de France, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 14%, purée de noix de cajou°*, extrait de
vanille°*.
Cacao : 42% minimum dans le chocolat.
°issus de l'agriculture biologique.
*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 59,4% SPP).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 2531 kJ (610 kcal)
Matières grasses 46 g
Acides gras saturés 20 g
Glucides 35 g
dont sucres 32 g
Fibres alimentaires 4,3 g
Protéines 11 g
Sel 0,2 g

Allergène(s)

contient du lait et des noisettes
peut contenir des traces d’autres fruits à coque, gluten et sésame

Conditionnement

etui en carton recyclable et tablette protégée par de l'aluminium

Remarque(s)

à conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C)