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CHOCOLAT AU LAIT SPECULOOS

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CE QUE JE CROQUE

Le petit goût de l’enfance pour cette recette croustillante et très gourmande. Pour fondre sans se faire mal, cette tablette bio et équitable affiche un chocolat au lait à haut pourcentage de cacao : 42% de cacao, c’est moins de sucre !

CE QUE JE DÉFENDS


UN INTÉRÊT COMMUN, UNE SOLIDARITÉ CONCRÈTE






Santiago Paz est un des leaders paysans de la coopérative NORANDINO. Pour lui, le commerce équitable est une alliance de solidarité et une relation de confiance entre les producteurs et ETHIQUABLE.
Il est en lien avec notre coopérative depuis 2003. “Le commerce équitable, explique-t-il, permet d’établir d’autres types de relations entre les producteurs et leurs partenaires : des relations de confiance et d’intérêt commun. Cette solidarité concrète que nous vivons repose sur un lien de proximité, une compréhension mutuelle.”

Le cacao de cette tablette de chocolat provient également des coopératives SOL Y CAFÉ, PANGOA, ORO VERDE et ALTO URUBAMBA.

  • NORANDINO-Perou
  • NORANDINO-Perou-fèves
  • NORANDINO-Perou-sucre-de-canne
  • NORANDINO-Perou
  • FAPECAFES-Equateur

La preuve concrète de nos engagements

Familles bénéficiaires

0

Total des ventes en équitable de la coopérative

0

%

Salaire garanti supérieur au marché local de 20% à

0

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Poids 100 g
Ingrédients

sucre de canne°*, lait entier en poudre°* de France, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 16,8%, biscuit sablé° 10% (farine de blé°, beurre°, sucre de canne°*,
sucre de canne°* du Guatemala, miel°*, farine de soja°, poudre à lever : carbonate acide de sodium, cannelle°*, noix de muscade°*), extrait de vanille°*.
Cacao : 42% minimum dans le chocolat.
°issus de l'agriculture biologique.
*issus du commerce équitable (93% avec 67,8% SPP).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 2392 kJ (574 kcal)
Matières grasses 39 g
Acides gras saturés 23 g
Glucides 46 g
dont sucres 40 g
Fibres alimentaires 2,7 g
Protéines 9,3 g
Sel 0,24 g

Allergène(s)

contient du lait
peut contenir des traces de fruits à coque et sésame

Conditionnement

etui en carton recyclable et tablette protégée par de l'aluminium

Remarque(s)

à conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C)