FANOHANA Coöperatie

Les épices, l’ananas et le litchi constituent des cultures essentielles pour l’économie de Madagascar. Elles sont cultivées principalement sur les côtes de l’île rouge. Très souvent, les producteurs livrent leurs produits bruts aux collecteurs locaux et les prix bas pratiqués par ces intermédiaires ne leur permettent pas d’investir dans la qualité. S’unir en coopérative a donc été le choix des 542 producteurs de FANOHANA pour exporter en direct des produits de qualité transformés en toute indépendance.

Partner sinds 2009

Coöperatie opgericht in 2009
na een ontwikkelingsproject vanAVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) en IFAD (United Nations International Fund for Agricultural Development).
De sociale basis van de FANOHANA-coöperatie blijft groeien: 152 producentengezinnen in 2011 en 542 in 2021.
Volledige toeleveringsketen gecreëerd als onderdeel van onze gerichte acties in Madagaskar sinds 2008: creatie van 7 fairtrade toeleveringsketens
Dit project wordt opgevolgd door Zorah Soaranto, agronoom bij ETHIQUABLE, gevestigd in Tamatave, Madagaskar.

Comme dans presque tous les secteurs agricoles, le litchi et les épices sont détenues par une poignée de collecteurs/exportateurs qui imposent leurs règles. Aussi les producteurs deviennent de simples fournisseurs de matière première tributaires du prix bien souvent à leur désavantage. Sous la pression, il est alors difficile pour une coopérative de s’imposer dans la filière comme acteur économique indépendant.

La production malgache de litchi oscille entre 100 000 et 120 000 tonnes selon les années. Seulement 16 000 à 20 000 tonnes de litchi frais sont exportés en Europe, chaque année au moment des fêtes de fin d’année via des cargos réfrigérés. La collecte des litchis ne dure que 3 à 4 semaines et plus de la moitié de la production pourrit sur les arbres. De plus, le prix du litchi frais est très variable durant les quelques semaines de collecte, il peut varier du simple au double d’un jour à l’autre. FANOHANA a eu l’idée de valoriser la surproduction en transformant les fruits en pulpe de litchis congelée sur place à Tamatave.

Les ventes de vanille, de cannelle, de poivre et du gingembre se réalisent chaque mois, ce qui génère une entrée d’argent en cash régulière pour les familles qui peuvent acheter les biens de premiers nécessités (huile, savon,…), les vêtements et surtout payer les études des enfants.

Impossible pour des petits paysans d’obtenir un prêt auprès d’une banque locale même sous hypothèque de leur parcelle. Pour subvenir aux besoins de la famille le producteur n’a pas d’autres choix que de vendre sa production au premier venu c’est-à-dire à l’intermédiaire local quelque soit le prix.

Parce que Madagascar est un pays où la pauvreté et l’insécurité alimentaire atteignent des proportions dramatiques, mais aussi parce que les paysans de ce pays sont producteurs de nombreux produits tropicaux qui se retrouvent sur notre table : cacao, café, poivre, vanille, cannelle, gingembre, canne à sucre, fruits tropicaux…. Et pourtant restent dans une grande précarité.

Créée en 2009 à l’initiative de 4 coopératives, actives depuis les années 90, l’Union FANOHANA a pour objectif de valoriser les produits de leurs membres : litchi, vanille, poivre, cannelle, baies roses, gingembre, ananas… en vue d’améliorer leurs revenus et leurs conditions de vie.

Depuis 2006, AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) met en œuvre un projet de développement basé sur la constitution d’une union de coopératives, le renforcement des capacités techniques et commerciales, l’amélioration de la qualité et la diversification des revenus des producteurs. Fin 2008, le premier container de 14 tonnes de pulpe de litchi congelée est exporté directement à Ethiquable. Fanohana a convaincu un industriel de Tamatave de transformer à façon les litchis frais certifiés équitable et biologique en pulpe congelé. FANOHANA est la première et la seule organisation à produire du litchi bio et équitable au niveau mondial. A partir de 2011, toujours accompagné par AVSF, Fanohana diversifie ses activités en valorisant les épices des producteurs membres. Grâce au soutien d’un projet du Fonds International de Développement Agricole des Nations Unies, une petite unité de transformation d’épices voit le jour fin 2011. Depuis 2012, FANOHANA exporte ses premières gousses de vanille, son poivre, sa cannelle,…

WELKE IMPACT HEEFT EERLIJKE HANDEL OP FANOHANA?

FANOHANA is een autonome organisatie geworden

Union Fanohana is de eerste coöperatie in Madagaskar die haar lycheepulp en specerijen rechtstreeks exporteert, zonder tussenkomst van een inzamelaar/exporteur. Nu ze onafhankelijk en autonoom is, ontwikkelt ze andere internationale markten.

Prijzen worden vooraf aan campagnes vastgesteld

De lychee is een seizoensgebonden product. De prijs varieert van 1 tot 5 tijdens de 3 tot 4 weken van inzameling. De producenten moeten hun lychees vaak ophalen zonder de prijs te kennen bij levering in de haven van Tamatave. Dankzij het fairtradecontract dat vóór de productiecampagne wordt ondertekend, weten de producenten op voorhand dat ze hun kosten kunnen dekken, kwaliteitsproducten kunnen leveren en winst kunnen maken vóór de eindejaarsfeesten.

Producenten hebben toegang tot een biologische en fairtrade kwaliteitsmarkt.

Elk jaar wordt 100 tot 150 ton verse lychees verwerkt tot pulp. Dit betekent een extra afzetmarkt voor de producent en winst voor de coöperatie.

Voorfinanciering van oogsten

Elk jaar in november financiert Ethiquable de inzameling van lychees bij producenten. Sinds 2012 heeft Fanohana SIDI ervan overtuigd om haar genoeg geld te lenen, niet alleen om lychees te verzamelen, maar ook om andere activiteiten te financieren, zoals vanille, peper en kaneel. Deze toegang tot krediet is mogelijk dankzij de garantie van duurzame contracten met Ethiquable.

Producenten hebben toegang tot een hoogwaardige, biologische en fairtrade markt.