La FECCANO (Fédération des Coopératives Cacaoyères du Nord) est une organisation faîtière regroupant plus de 4 000 petits producteurs répartis au sein de 8 coopératives dans le Nord d’Haïti. Depuis sa création, elle s’est donné pour mission de transformer la filière cacao haïtienne en misant sur la qualité, la solidarité et la préservation de l’environnement.

Une révolution par la qualité : la maîtrise de la fermentation

Pendant longtemps, le cacao d’Haïti était peu valorisé sur le marché mondial car les fèves n’étaient pas fermentées. Sous l’impulsion de la FECCANO et avec l’appui technique d’Ethiquable, les producteurs ont réintroduit des savoir-faire ancestraux et maîtrisé le processus de fermentation.

Cette étape cruciale permet de révéler les arômes d’exception de leurs variétés anciennes. Aujourd’hui, ce cacao « Grand Cru » est reconnu mondialement et a même été récompensé par un Cacao d’Excellence aux International Cocoa Awards en 2015.

Le « Jardin Créole » : un modèle agroforestier durable

Le cacao de la FECCANO n’est pas cultivé en monoculture. Il s’épanouit au cœur du jardin créole, un système agroforestier traditionnel où le cacaoyer cohabite avec des arbres fruitiers (bananiers, agrumes, avocatiers) et des cultures vivrières.

• Biodiversité : Ce modèle protège la couverture végétale et lutte contre l’érosion des sols, un enjeu majeur en Haïti.
• Sécurité alimentaire : La diversité des cultures assure aux familles paysannes une alimentation variée et des revenus complémentaires tout au long de l’année.

Le cacao en Haïti: une culture de vente essentielle

La production nationale annuelle de cacao est estimée entre 4.000 à 6.000 tonnes. C’est peu en comparaison d’autres pays producteurs comme la voisine République Dominicaine qui récolte 50.000 tonnes par an, soit 12 fois plus. Mais à l’échelle d’Haïti, le cacao constitue une culture de vente essentielle à l’économie. Son exportation participe à compenser une balance commerciale très déficitaire.

En quelques chiffres

Un partenariat fort avec Ethiquable

Partenaires depuis 2009, la FECCANO et Ethiquable travaillent main dans la main pour assurer l’autonomie des producteurs :

• Les producteurs reçoivent un prix supérieur d’environ 70% au cours local.
• La FECCANO est devenue le premier exportateur de cacao bio et équitable géré par les paysans eux-mêmes en Haïti.
• l’accompagnement dans la conversion bio et la certification équitable,
• un débouché international durable pour les productions.

Impact social

La valeur ajoutée reste au sein de la communauté, permettant de financer :

• l’éducation des enfants
• l’accès au soins de santé

👉 La FECCANO incarne la résilience paysanne haïtienne. En valorisant un terroir unique, elle prouve que le commerce équitable est un levier puissant pour restaurer la dignité des producteurs et protéger l’environnement.