
Caïpirinha sans alcool
Rafraîchissante et pétillante, la Caïpirinha sans alcool réveille les papilles avec ses notes vives de citron vert et sa douce touche sucrée. Un voyage express sous les tropiques, parfait pour s’hydrater avec plaisir et gourmandise !
Personnes
1
Temps
5 min
Niveau
Facile
Origine
Un peu d’histoire
Née dans les régions rurales du Brésil au début du XXe siècle. Traditionnellement préparée avec de la cachaça, du citron vert, du sucre et de la glace, elle était à l’origine une boisson simple des paysans, appréciée pour sa fraîcheur et ses ingrédients locaux faciles à trouver. Selon certaines histoires, la Caïpirinha aurait été utilisée comme remède populaire contre la grippe, où l’on mélangeait citron vert, ail et miel à la cachaça. Avec le temps, la recette s’est adoucie et a conquis les grandes villes du Brésil avant de séduire le reste du monde. Aujourd’hui, la version sans alcool permet à chacun de savourer ce classique en toute légèreté, tout en retrouvant l’esprit festif et convivial qui fait la renommée de cette boisson tropicale.
Ingrédients
Ce dont j’ai besoin
- 15 ml de nectar de citron vert Ethiquable
- 2 cuillères à café de sucre de canne complet Ethiquable
- Le zeste d’un citron vert (pense à le prendre bio)
- 250 ml d’eau gazeuse
- Deux glaçons pilés
Les produits utilisés
NECTAR DE CITRON VERT
4,23€SUCRE COMPLET DE CANNE
3,32€Préparation
Comment je fais ?
Dépose le sucre et le nectar de citron vert au fond d’un verre.
Ajoute le zeste. Mélange bien pour dissoudre le sucre.
Ajoute la glace pilée.
Verse délicatement l’eau gazeuse par-dessus.
Mélange légèrement et savoure aussitôt !
TADAAA