Cette cannelle en bâtons de Madagascar, aux arômes très doux et chauds, est idéale en mijotage et infusion. Les bâtons libèrent leurs parfums progressivement, pour une expérience gustative riche et enveloppante.
Indispensable en cuisine, notre cannelle donne profondeur et élégance à vos préparations, sucrées ou salées. Son profil sensoriel est doux, chaud et sucré, avec des notes boisées et subtilement citronnées.
La cannelle en bâtons est juste parfaite pour parfumer vos sauces, marinades, desserts ou encore pour réussir vos vins chauds.
La cannelle est issue de la coopérative FANOHANA (Madagascar)
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