COOPAKE

Créée en 1963 à Orodara par la volonté de 9 producteurs de mangues, la COOPAKE est l’une des premières coopératives agricoles du Burkina Faso. Aujourd’hui, elle regroupe 250 producteurs qui cultivent plus de 800 hectares de vergers et de terres agricoles.
Son histoire illustre la résilience et l’innovation paysanne : dès 1995, face aux pertes de mangues fraîches, la coopérative a développé un atelier de mangues séchées, employant 80 femmes chaque année.

Elle s’est également dotée d’une unité de transformation de noix de cajou, permettant le décorticage local, une étape clé qui multiplie la valeur ajoutée et crée des emplois durables en zone rurale.

En quelques chiffres

Emplois générés dans l’atelier de décorticage

0

Une noix de cajou équitable et bio décortiquée vaut

0

+ qu’une cajou conventionnelle brute

Producteur de noix de cajou bio, coopérative COOPAKE au Burkina Faso
Pomme de cajou
Noix de cajou bio produites par la coopérative COOPAKE au Burkina Faso
Noix de cajou
Cultivatrices de cajou de la coopérative Coopake au Burkina Faso
Cultivatrices de noix de cajou
Producteurs de la coopérative COOPAKE Burkina Faso
Les producteurs avec notre agronome Adrien

Un partenariat fort avec Ethiquable

Depuis 2017, la COOPAKE est partenaire d’Ethiquable. Ce partenariat garantit :

  • des prix rémunérateurs aux producteurs,
  • un préfinancement à hauteur de 40%,
  • l’accompagnement dans la conversion bio et la certification équitable,
  • un débouché international durable pour les productions.

Innovation et durabilité

La COOPAKE s’illustre aussi par ses solutions écologiques :

  • Un four à pyrolyse transforme les coques de cajou en énergie, réduisant la déforestation et la pollution.
  • Les résidus deviennent une ressource, pouvant même être utilisés comme charbon alternatif.
  • La coopérative valorise ses déchets de mangue et de cajou, auparavant sources de nuisances, en énergie durable.

👉 La COOPAKE incarne un modèle agricole résilient, durable et équitable, contribuant à l’avenir des producteurs burkinabés et au développement local par le commerce équitable bio.

https://coopake.net

Un classique au plaisir toujours renouvelé

Gourmand sans compromis, riche en protéines, sans sucres ajoutés : il coche toutes les cases.
Ses éclats de cacahuètes et sa texture onctueuse en font un allié aussi bien sur une brioche qu’après une séance.

Pot de beurre de cacahuètes et cuillère pleine riche en protéine et gourmand
+

Et pour t’inspirer, voici une recette à tomber

Crème choco coco

Une crème au chocolat vegan en deux ingrédients seulement. Ultra rapide, hyper facile et intensément bon !

recette de mousse au chocolat vegan