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Cookies chocolat et noix de cajou

4,31

 12 cookies
175 g

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UGS : 3760091722904 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Des cookies gourmands pur beurre (18%) avec de belles pépites de chocolat et des éclats de noix de cajou.

Un équilibre parfait entre le moelleux du beurre, l’amertume douce du chocolat et le croquant naturel de la noix de cajou. Trois ingrédients d’exception qui se complètent à merveille pour un cookie qui sort vraiment de l’ordinaire.

À déguster au goûter, en fin de repas ou à tout moment de la journée, seul ou partagé — si vous réussissez à résister à l’envie d’en garder pour vous.

Les noix de cajou de ces cookies proviennent également des coopératives COOPAKE (Burkina Faso), APRAINORES (Salvador) et ETHICAJOU (Sénégal); et le cacao pour les pépites de chocolat de la coopérative FECCANO (Haïti).

Poids175 g
Ingrédients

farine de blé°, sucre de canne°, beurre° 18%, pépites de chocolat°* 13% (sucre de canne°, pâte de cacao°,
beurre de cacao°, émulsifiant : lécithines° (soja), extrait de vanille°), noix de cajou° 7%, oeuf° en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de
sodium, sel marin, poudre de lait écrémé°, sucre blanc de canne°
*Cacao : 45% minimum dans le chocolat
°ingrédients issus de l’agriculture biologique

Sucre de canne, noix de cajou, cacao, vanille : cultivés et commercialisés conformément aux standards du commerce
équitable Fairtrade/Max Havelaar. 41% du poids total. Sucre de canne (contenu dans les pépites), cacao, vanille : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au
volume acheté aux conditions Fairtrade/Max

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 2060 kJ (492 kcal)
Matières grasses 24 g
Acides gras saturés 13 g
Glucides 59 g
dont sucres 29 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 8,5 g
Sel 0,43 g

Allergène(s)

peut contenir d'autres traces de fruits à coque et graines de sésame

Remarque(s)

à conserver de préférence à température ambiante (17°C-24°C)

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