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Cacao en poudre non alcalinisé
280g
Cette poudre de pur cacao non sucré est idéale pour confectionner de savoureux desserts ou un chocolat chaud à l’ancienne.
Ce pur cacao non sucré est réalisé sans alcalinisation des fèves de cacao. Il s’agit d’une poudre naturelle de couleur claire, à la différence des poudres classiques qui sont alcalinisées, c’est-à-dire traitées avec du carbonate de potassium ou de sodium.
Le cacao est également issu de la coopérative SCEB (Côte d’Ivoire)
| Poids | 280 g |
|---|---|
| Ingrédients | cacao maigre en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | Energie 1449 kJ (346 kcal) |
| Allergène(s) | peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri et sulfites |
| Conditionnement | conditionné en France dans un emballage en aluminium avec son couvercle en plastique |
| Remarque(s) | à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité |
