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Chocolat noir Extra 65%

2,98

Pérou/Haïti/Nicaragua
Doux et cacaoté

100g

 

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UGS : 3760091722997 Catégorie :

Notre Chocolat Noir Extra dosée à 65% de cacao allie le cacaoté intense de l’origine Haïti et les notes fruitées des variétés natives péruviennes. Une combinaison qui plonge les papilles dans la douceur et le cacaoté. A partager à tout âge et sans modération.

La recette fait le pari de la simplicité absolue : seulement trois ingrédients – pâte de cacao, beurre de cacao et sucre de canne – pour une dégustation claire et authentique, où le goût chocolat s’exprime pleinement sans artifice.

Le cacao est issu de la coopérative NORANDINO (Pérou). Le cacao de cette tablette peut également provenir de huit autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou, en Haïti et au Nicaragua.

Découvrez la coopérative :

Poids100 g
Ingrédient

Chocolat noir issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 57%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91% SPP)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 2376kJ (572 kcal)
Matières grasses 40 g
Acides gras saturés 24 g
Glucides 41 g
dont sucres 34 g
Fibres alimentaires 8,4 g
Protéines 8,2 g
Sel 0 g

Allergènes

peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten

Conditionnement

Tablette de dégustation de 100g

Remarque(s)

A conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C).

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Un classique au plaisir toujours renouvelé

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Ses éclats de cacahuètes et sa texture onctueuse en font un allié aussi bien sur une brioche qu’après une séance.

Pot de beurre de cacahuètes et cuillère pleine riche en protéine et gourmand
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