Bản Liền – coopérative au Vietnam

Implantée dans les hauts plateaux du nord-Vietnam, la coopérative Ban Liên Tee rassemble 600 producteurs issus des minorités ethniques Hmong, Dao et Tay, autour de Bac Hà, à la croisée du Vietnam, du Laos et de la Chine.
Depuis 2011, elle s’est engagée dans un partenariat avec Ethiquable, pour promouvoir une agriculture bio, équitable et respectueuse des traditions locales.

En quelques chiffres

Familles bénéficiaires

0

Revenus des producteurs pour 1T de cacao

0

$

Prix du cacao supérieur à celui du marché conventionnel de

0

%

Vérification du thé en feuilles
Dégustation des différentes récoltes
Un fier producteur
Séchage des feuilles
Une feuille thé
Maison dans le village

Un classique au plaisir toujours renouvelé

Gourmand sans compromis, riche en protéines, sans sucres ajoutés : il coche toutes les cases.
Ses éclats de cacahuètes et sa texture onctueuse en font un allié aussi bien sur une brioche qu’après une séance.

Pot de beurre de cacahuètes et cuillère pleine riche en protéine et gourmand
+

Et pour t’inspirer, voici une recette à tomber

Crème choco coco

Une crème au chocolat vegan en deux ingrédients seulement. Ultra rapide, hyper facile et intensément bon !

recette de mousse au chocolat vegan