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Name: CAFÉ GRAINS GUATEMALA
SKU: 5420051403370
Availability: OutOfStock

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CAFÉ GRAINS GUATEMALA

7,75€

UGS : 5420051403370 Catégories : Cafés, Boissons chaudes Étiquettes : Guatemala, APODIP, NEW, ASOBAGRI

Description
Informations complémentaires

Découvrez un café grain 100 % Arabica issu des hauts plateaux de Huehuetenango, au Guatemala. Cultivé en altitude par la coopérative APODIP, ce café biologique et équitable révèle une tasse intense, ronde et équilibrée, sublimée par une torréfaction artisanale.

Les points forts

100 % Arabica issu de l’agriculture biologique
Commerce équitable, acheté directement aux producteurs de la coopérative APODIP
Café de haute altitude, cultivé dans la région renommée de Huehuetenango
Torréfaction artisanale en petits lots (15 minutes maximum)

Profil aromatique

Intensité : Soutenue
Arômes : Notes boisées, fruits secs et légère acidité
Corps : Rond et généreux
Finale : Persistante et équilibrée
Dosage recommandé : 10 à 12 g (1 cuillère à soupe) par tasse.

Pourquoi choisir ce café ?

Grâce à sa culture en altitude et à une torréfaction artisanale maîtrisée, ce café du Guatemala offre une expérience authentique, idéale pour les amateurs de cafés de caractère. Son engagement en faveur du commerce équitable et de l’agriculture biologique garantit une qualité exceptionnelle tout en soutenant les producteurs locaux.

Le café vient des coopératives ASOBAGRI et APODIP, au Guatemala.

APODIP

Poids	250 g
Ingrédients	Café grain du Guatemala issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Conditionnement	Mono-matériau 100% PE sans aluminium. Contrairement aux films multi-couches, il est réellement recyclable. C'est la solution la plus écologique pour préserver votre café.
Remarque(s)	Pour bien conserver son café: 1. Limiter le contact avec l'oxygène 2. Limiter le contact avec la lumière 3. Conserver à température ambiante (ni trop chaude, ni trop froide). Pas dans le frigo. Nos cafés sont torréfiés en Belgique, à Frameries, par Cafés Cordier, dans un atelier de torréfaction artisanale et familial. Ensemble, nous nous attachons à prolonger le savoir-faire des producteurs et révéler toutes les spécificités de leur terroir. Les cafés sont torréfiés par petits lots, pendant 15 minutes maximum, selon un profil de torréfaction défini pour chaque origine.