WAT IK DRINK
Deze limoennectar vormt een uitstekende basis voor een heerlijke cocktail of koele limonade om in de schaduw van te genieten.
WAAR IK VOOR STA
BOEREN AGROBOSBOUW
De ontwikkeling van citroenbomen op cacaopercelen draagt bij tot het behoud van een gediversifieerde landbouw. Dit is een voorbeeld van harmonie binnen het bosecosysteem.
De coöperatie FONMSOEAM verenigt 500 biologische cacaoproducenten met wie ETHIQUABLE al sinds 2009 samenwerkt. Op de percelen van 40 families delen de cacaobomen hun grond met citroenbomen. De overvloedige oogst van citrusfruit in de regio drukt de prijs op de lokale markt en daardoor worden de limoentjes vaak niet geoogst. Een nieuwe fairtradesector voor dit fruit biedt een lonende prijs en zorgt bovenal voor een inkomen tussen de twee cacaooogstperiodes.
FONMSOEAM
Partenaire depuis 2009
L’organisation de petits producteurs de cacao, FEDERACIÓN DE ORGANIZACIONES NEGRAS Y MESTIZAS SUR OESTE DE ESMERALDAS ATACAMES Y MUISNE a pris l’initiative de revaloriser la variété ancienne de cacao de leur territoire, le cacao nacional.
Pépinières pour multiplier les meilleurs spécimens, recépage et greffage des cacaoyers, fermentation contrôlée des fèves, sont autant d’actions que mène l’organisation paysanne pour donner de la valeur à cet exceptionnel produit d’origine.
Les familles de la coopérative cultivent sur leur parcelle du cacao mais également des fruitiers. A partir de 2016, nous avons acheté, en plus du cacao, du citron vert, puis des fruits de la passion et dernièrement des noix de coco.
Le lancement de ces nouvelles filières équitables assure des compléments de revenus entre les 2 périodes de récolte du cacao, à un prix minimum garanti rémunérateur. Sans ce nouveau débouché, l’abondance de l’offre à cette période fait baisser le prix du marché local, et souvent le citron vert n’était pas collecté.
Het concrete bewijs van ons engagement
Aantal producentenfamilies die zich hebben aangesloten bij de coöperatie
Het aantal families dat limoenen teelt
0
