Notre pur cacao non sucré est désormais disponible en vrac 1 kg.

Cette poudre de cacao maigre 100% est idéale pour confectionner de savoureux desserts ou un chocolat chaud à l’ancienne. Ce pur cacao non sucré vrac 1 kg est réalisé sans alcalinisation des fèves de cacao. Il s’agit d’une poudre naturelle de couleur claire à la différence des poudres classiques qui sont alcalinisées, c’est-à-dire traitées avec du carbonate de potassium ou de sodium.

Ce cacao est aussi disponible en boite de 280 g.

Le cacao est également issu de la coopérative SCEB (Côte d’Ivoire)

SCEB