Dans un secteur détenu par quelques grandes familles exportatrices, la SMSA (Société Mutuelle de Services Agricoles de Magel Bel Abbès) a osé embouteiller son huile sur place et exporter les bouteilles en direct.
Depuis 2014, nous diversifions les débouchés de la coopérative en commercialisant leurs amandes bios.

ETHIQUABLE avec le projet de la SMSA souhaite valoriser le terroir tunisien, le savoir-faire, la qualité de l’huile, la motivation et la fierté des paysans tunisiens. Les producteurs de Magel bel Abbès cultivent principalement deux variétés d’oliviers emblématiques de Tunisie, les variétés Chemlali et Chétoui.

Les parcelles d’oliviers laissent une large place à la biodiversité puisqu’on trouve de nombreuses espèces fruitières entre les rangs : amandiers et pistachiers, mais également abricotiers, pêchers, figuiers,etc., loin des monocultures d’olivier que l’on rencontre dans certains bassins de production en Tunisie ou en Europe.

Le rôle essentiel de la culture d’olives

La culture d’olives joue un rôle essentiel dans la vie sociale et économique de la Tunisie. Plus de 30% des terres cultivables lui sont consacrées. L’huile d’olive représente 15% de la production agricole et 50% des exportations agricoles, constituant la 5ème source de revenus en devises étrangères. Le secteur est le gagne-pain direct de plus de 300 000 producteurs (60% des agriculteurs tunisiens). Il contribue également à l’équilibre régional en offrant l’une des rares cultures viables dans les zones arides et montagneuses, luttant ainsi contre l’exode rural et le manque de perspectives pour les jeunes.

En quelques chiffres

Un partenariat fort avec Ethiquable

Depuis 2012, la SMSA MAGEL BEL ABBÈS est partenaire d’Ethiquable. Ce partenariat a permis :

• de presser les olives dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique,
• L’embouteillage sur place et l’exportion directement par la coopérative, 
• la valoriser de leur production de fruits sec, afin de diversifier les revenus des membres,
• la création d’emplois locaux pour décoquer et conditionner les amandes.

👉 La SMSA en osant transformer et embouteiller l’huile d’olive directement sur place, brise le monopole des grands exportateurs et réapproprie aux paysans la valeur ajoutée de leur terroir. Elle crée également de l’emploi local.