CE QUE JE CROQUE
Une tablette épaisse au chocolat noir avec des amandes entières séchées naturellement sans sucres ajoutés.
Cette tablette généreuse et gourmande est confectionnée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio.
CE QUE JE DÉFENDS
DES ORGANISATIONS PAYSANNES DÉMOCRATIQUES
Plus de 7000 petits producteurs sont réunis au sein de la coopérative NORANDINO. Ensemble, ils construisent une organisation autonome sur la base d’une démocratie vivante.
Dans les Andes péruviennes, la coopérative NORANDINO fait la fierté des petits paysans, longtemps discriminés par les élites de la côte. L’initiative partie d’un petit groupe est devenue un véritable mouvement paysan qui s’est appuyé sur le commerce équitable et le soutien d’ETHIQUABLE depuis 2003 pour étendre ses bases et construire son modèle alternatif.
Le cacao de cette tablette de chocolat provient également des coopératives péruviennes SOL Y CAFÉ, PANGOA, ORO VERDE et ALTO URUBAMBA.
NORANDINO
Partenaire depuis 2003
Aujourd’hui, elle compte plus de 7 000 producteurs car elle s’est associée à d’autres coopératives de la région et s’appelle désormais NORANDINO :
- les producteurs de café de la zone historique de CEPICAFE – 2500 familles
- les producteurs de café de SOL Y CAFÉ – 1200 familles
- les producteurs de CENTROCAFÉ- 1500 familles
- les producteurs de cacao CEPROAA et ARPROCAT – respectivement 290 et 265 familles
La preuve concrète de nos engagements
Familles bénéficiaires
Total des ventes en équitable de la coopérative
0%
Salaire garanti supérieur au marché local de 20% à
0%
