Ce riz jasmin long grain en 5 kg, est un incontournable pour qui aime le riz… vraiment. Cette variété de riz ancien est issu de la variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer. Il est cultivé sans hybridation moderne, selon des méthodes traditionnelles dans le Nord du Cambodge.
Ce riz est récolté une fois par an seulement, sur un terroir préservé et a été trois fois primé Meilleur Riz du Monde.
Il révèle un parfum floral naturel propre à la variété.
Ce riz est issu de la coopérative PMUAC (Cambodge).
Découvrez la coopérative :
