CE QUE JE BOIS
Un Earl Grey pur Darjeeling équitable et bio finement parfumé à la bergamote et aux écorces d’orange.
CE QUE JE DÉFENDS
LE MAINTIEN DES ÉQUILIBRES ÉCOLOGIQUES
La culture du thé au Darjeeling est une monoculture intensive avec un recours massif aux intrants chimiques, préjudiciables à la santé des cueilleurs. A contre-courant, les petits producteurs du PÔTÔNG TEA GARDEN assurent un équilibre écologique sur leur parcelle : ils plantent des légumineuses fixatrices d’azote, ils fabriquent du compost par la lombriculture, ils pratiquent le paillage et la lutte antiparasitaire.
PÔTÔNG TEA GARDEN
Partenaire depuis 2006
Dans les contreforts de l’Himalya, Potong Tea Garden est une ancienne plantation coloniale aujourd’hui majoritairement détenue et gérée par les travailleurs. L’histoire d’une plantation plusieurs fois reprise, abandonné, reprise, mal gérée et abandonnée de nouveau…
Depuis 2005, c’est un modèle unique au Darjeeling, bien loin des plantations héritées de l’Empire britannique et de leur système quasi féodal.
Ces changements ont permis aux travailleurs de se libérer de la dépendance dans laquelle ils se trouvaient et a généré des améliorations significatives pour les 343 travailleurs et leurs familles en créant leur propre coopérative.
La preuve concrète de nos engagements
Familles bénéficiaires
