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THÉ VERT CEYLAN

3,06

 

UGS : 5420051400256 Catégorie : Étiquettes : , , ,

CE QUE JE BOIS

Une cueillette fine du bourgeon et des deux premières feuilles révèle la douceur de ce thé traditionnel du Sri Lanka.


CE QUE JE DÉFENDS


LA PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ

Face aux grandes plantations de thé au Sri Lanka, la coopérative SOFA (SMALL ORGANIC FARMERS ASSOCIATION) promeut une petite agriculture soucieuse de la biodiversité avec une fertilisation naturelle des sols.
Les producteurs possèdent de petits jardins (de 0,2 à 5 ha.) où ils cultivent du thé et des épices qui garantissent un revenu monétaire avec le commerce équitable, mais aussi des fruits et des légumes pour leur consommation.

L’enjeu central pour SOFA reste l’amélioration du niveau de vie des familles paysannes. La mise en œuvre de filières de commercialisation bio et liées au commerce équitable, ainsi que l’amélioration de la qualité de la production, ont permis d’accroître leur rémunération.

Les producteurs sri lankais de la coopérative utilisent des engrais naturels et pratiquent des cultures associées (thé et épices), assurant ainsi la biodiversité de leurs parcelles.

Le partenariat entre SOFA et BIOFOODS (manufacture qui collecte le thé) permet également aux producteurs de valoriser les autres produits de leurs jardins (épices, fruits et légumes) en commerce équitable et sur le marché local – et de transformer et conditionner les produits localement, contribuant ainsi au développement économique de la région.

La preuve concrète de nos engagements

Familles bénéficiaires

0

Un prix équitable rémunérateur supérieur au marché de

0

%

Poids36 g
Ingrédients

Thé vert de Ceylan issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédient certifié Fairtrade et issu du commerce équitable
Fairtrade : thé vert (100% du poids total)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie –
Matières grasses –
Acides gras saturés –
Glucides –
dont sucres –
Fibres alimentaires –
Protéines –
Sel –

Allergène(s)

Conditionnement

20 infusettes
Etui en carton à base de fibres recyclées (80%)
Enveloppes recyclables – infusettes non blanchies et compostables

Remarque(s)

à conserver dans un endroit frais et sec