CE QUE JE BOIS
Ce rooibos équitable et bio offre une belle infusion ronde, boisée et miellée à la couleur rouge cuivrée.
Le rooibos qui ne pousse qu’en Afrique du Sud est originaire des hauts plateaux rocheux du Cederberg aux sols pauvres et arides. Il est récolté après les premières repousses de l’arbuste à l’automne austral. Les tiges sont coupées aux 2/3 de leur hauteur, légèrement humidifiées puis hachées pour initier l’oxydation de la plante.
Le rooibos passe alors du vert à un rouge profond typique et développe son arôme distinctif. Séché naturellement au soleil, il donne une tasse suave et ambrée.
Cette boite de 120g vous permet de réaliser 60 tasses.
Ce Rooibos vient de la coopérative Wupperthal Original en Afrique du Sud
