Shop

Name: BANAAN MANGO PASSIEVRUCHTEN PUREE
SKU: 542 005 140 041 6
Availability: InStock

Back to shop BANAAN MANGO PASSIEVRUCHTEN PUREE

4 petits pots de purée de fruits bios et équitable. Mangue, passion et banane

BANAAN MANGO PASSIEVRUCHTEN PUREE

3,55€

Artikelnummer: 542 005 140 041 6 Categorie: Chocolade Tags: UROCAL, APROMALPI, KINTANA, Madagaskar, FANOHANA, Ecuador, FONMSOEAM

WAT IK EET

Een fruitpuree zonder kunstmatige smaakstoffen of bewaarmiddelen met de smaken van mango en passievrucht uit Peru en banaan uit Ecuador.

WAAR IK VOOR STA

NIET-VERVUILENDE BANANENTEELT

Op de vlaktes van Machala in Ecuador wordt een “perfecte” banaan geambieerd en wordt gebruik gemaakt van een intensieve en vervuilende monocultuur. De 200 producenten van de UROCAL-coöperatie hebben gekozen voor de teelt van biologische bananen. De producenten hebben een nieuwe afzetmarkt ontdekt, namelijk de export van bananenpuree. Daardoor kunnen ze leven van de biologische landbouw. Een keuze die ETHIQUABLE ondersteunt door het gedeelte van het fruit dat niet bestemd is voor de versmarkt te valoriseren.

De mango’s en passievruchten zijn afkomstig van fairtradeprojecten met de coöperaties APROMALPI in Peru, KINTANA en FANOHANA in Madagaskar en FONMSOEAMin Ecuador.

Récolte des bananes à la coopérative Urocal

Coopérative UROCAL localisation sur carte

UROCAL, Union Regional de Organizaciónes Campesinas del Litoral Ecuador, werd in 1978 opgericht door 5 organisaties van kleine producenten in het kader van de landbouw- en landhervorming in Ecuador.
UROCAL bevindt zich in de regio “El Oro”, in het zuidelijke deel van de Ecuadoriaanse kust tussen de Stille Oceaan en de Andes. Het is een van de belangrijkste bananenteeltgebieden. Het vochtige tropische klimaat is ook ideaal voor het verbouwen van cacao.
Gaandeweg slaagde UROCAL erin zich staande te houden ten opzichte van grootgrondbezitters en grote monocultuurplantages. Ook na het vertrek van de Amerikaanse bananenmultinational United Fruit (tegenwoordig Chiquita) bleef de druk op de prijzen door de plantages groot.
Vandaag zijn meer dan 250 boerenfamilies lid van de coöperatie om gezamenlijk hun cacao- en bananenoogst te verkopen en te exporteren. De coöperatie slaagde erin om extra afzetmogelijkheden te vinden en zo de economische afhankelijkheid van de leden van de markt te verminderen.

Uitzicht op de plantages

Het concrete bewijs van ons engagement

5 Ecuadoriaanse organisaties vertegenwoordigen die meer dan

boeren families

Gewicht	400 g
Ingrediënten	bananenpuree°* 63,7%, mangopuree°* 28%, passievruchtensap°* 8%, geconcentreerd citroensap°, antioxidant: ascorbinezuur °verkregen via biologische landbouw (99,9% van het totale gewicht) °verkregen via biologische landbouw (99,7% van het totale gewicht) -> bevat suikers die van nature aanwezig zijn in fruit. in overeenstemming met de regelgeving
Gemiddelde voedingswaarden per 100g	Energie 345 kJ (82kcal) Vetten 0,3 g Verzadigde vetzuren 0 g Koolhydraten 17 g waarvan suikers 16 g Voedingsvezels 3,3 g Eiwitten 1,1 g Zout 0 g
Verpakking	4 kleine plastic potten Gemaakt in Frankrijk
Opmerking(en)	koel en droog bewaren Koel bewaren en koud serveren.