CE QUE JE BOIS

Propriétés antioxydantes, goût rond, très peu tanique, ce rooibos offre une belle infusion douce et aromatique à la couleur rouge cuivrée.

CE QUE JE DÉFENDS

L’ACCÈS À LA TERRE POUR LES PEUPLES NATIFS

Pour les Sud-Africains natifs, le commerce équitable est une alternative qui leur permet enfin d’accéder à la terre.

Pendant 200 ans, les natifs Sud-Africains ont été chassés de leurs terres ancestrales pour faire place à de grandes plantations. Ils ont été déplacés aux confins désertiques du Cap Ouest. La fin de l’apartheid les a oubliés. Le rooibos est l’une des seules cultures possibles sur ces sols pauvres. Vendu à un prix équitable, il permet aux producteurs de la coopérative WUPPERTHAL ORIGINAL de vivre durablement sur leurs terres.

WUPPERTHAL ORIGINAL

Partenaire depuis 2007

L’association Wupperthal a rejoint en 2005 l’Association Commerce et Equité qui regroupe les organisations de petits producteurs d’Afrique du Sud afin d’être mieux pris en compte par le gouvernement et les institutions.

Les producteurs de Wupperthal intensifient la production de Rooibos, tout en respectant un cahier des charges biologique, pour limiter la récolte des plants sauvages, mieux maîtriser les temps de récolte, contrôler la qualité et préserver des sols contre l’érosion.

La preuve concrète de nos engagements