WAT IK DRINK
Rooibos bevat heel weinig tannine en biedt een zoete infusie met een ronde smaak. Rooibos is ook bekend om zijn antioxiderende eigenschappen en zijn koperrode kleur.
WAAR IK VOOR STA
TOEGANG TOT HET LAND VOOR DE OORSPRONKELIJKE BEVOLKING
Voor autochtone Zuid-Afrikanen is eerlijke handel een manier om eindelijk toegang te krijgen tot land.
Al 200 jaar lang worden de oorspronkelijke inheemse bewoners van Zuid-Afrika van hun voorouderlijk land verdreven om plaats te maken voor grote plantages. Ze werden naar de grens met de woestijn in de West-Kaap gestuurd. Deze groep is vergeten na de periode van apartheid. Rooibos is een van de weinige gewassen die op deze arme grond wil groeien. De producenten van WUPPERTHAL ORIGINAL kunnen zich, dankzij een eerlijke prijs voor hun Rooibosthee, duurzaam vestigen op hun land.
WUPPERTHAL ORIGINAL
Partner sinds 2007
In 2005 sloot de vereniging Wupperthal zich aan bij de Trade and Equity Association, die organisaties van kleine producenten in Zuid-Afrika verenigt zodat de overheid en instellingen ze minder gemakkelijk opzij kan schuiven.
De producenten van Wupperthal versterken en vergroten de productie van Rooibos. Ze respecteren de biologische specificaties, om zo de oogst van wilde planten te beperken, de oogsttijden beter te beheersen, de kwaliteit van de thee te controleren en de bodem te beschermen tegen erosie.
Het concrete bewijs van ons engagement
Families van kleine partnerproducenten
