Shop

Back to shop GROENE JASMIJNTHEE

GROENE JASMIJNTHEE

Trouver un revendeur

WAT IK DRINK

De theeblaadjes voor deze fairtrade en biologische groene jasmijnthee worden handmatige geplukt: alleen de knop en de eerste twee blaadjes worden geoogst. Daarna wordt ook alles helemaal met de hand gedaan.
De jasmijngeur is natuurlijk: de theeblaadjes worden gemengd met verse jasmijnbloemen zodat ze doordrenkt worden met hun geur. De bloemetjes worden vervolgens met de hand verwijderd zodat de thee niet bitter wordt.
De theeblaadjes worden tot dunne sliertjes gerold, daarom noemen de Chinezen deze thee “Chunmee”: vrouwelijke wenkbrauw.


WAAR IK VOOR STA


EEN ZEKER INKOMEN VOOR DE BOEREN

In deze afgelegen streek wordt het plaatselijke leven positief gestimuleerd dankzij het veiligstellen van het inkomen van de producenten door eerlijke handel met respect voor het milieu.


De coöperatie Bản Liền verenigt 600 boeren uit Vietnam, Laos en China. Deze geïsoleerde regio is heel arm. De etnische minderheden in de hooglanden van Noord-Vietnam werden lang gediscrimineerd. De mensen in Bắc Hà bezitten kleine theetuinen. Dankzij een lonende prijs voor hun oogst is, op lokaal niveau, een nieuwe economische dynamiek in gang gezet.

Het concrete bewijs van ons engagement

Partnerproducenten.

0
Gewicht 100 g