WAAR IK IN BIJT

De Sambirano-vallei biedt de zeldzame Trinitario-cacao met typische citrustonen.
Dankzij het cacaogehalte van 85% komen fijne lichtzurige aroma’s tot uitdrukking, zonder bitterheid.

WAAR IK VOOR STA

DIRECTE RELATIE MET DE PRODUCENTEN

De 430 leden van de coöperatie LAZAN’NY SAMBIRANO telen een zeldzame cacao met citrustonen in de Sambirano-vallei. Dit is de eerste keer in Madagaskar dat een boerenorganisatie haar cacao rechtstreeks exporteert en onafhankelijk is van het monopolie van lokale inzamelaars. Dit project is samen met ETHIQUABLE opgezet en is een concrete manifestatie van een landbouworganisatie die zich hard maakt voor de landbouwers en de producten van haar land.

In 2013 werd hun oogst erkend als Cocoa of Excellence door de International Cocoa Awards. Een enorme trots voor deze kleine producenten.

LAZAN’NY SAMBIRANO

Partenaire depuis 2010

L’Union des coopératives Lazan’Ny Sambirano regroupe les producteurs de cacao d’une association pour le développement de l’Agriculture et du Paysannat de la région du Sambirano, l’ADAPS.

Créée en 2000 à l’initiative de 15 producteurs, l’ADAPS a pour objectif de défendre l’intérêt des petits producteurs de la vallée du Sambirano dans la commercialisation de leurs produits (cacao, vanille, poivre, café) en vue d’améliorer leurs revenus et leurs conditions de vie.

Certifiés Bio et Equitable avec succès, Lazan’Ny Sambirano est la première coopérative malgache à exporter son cacao directement en France à Ethiquable. Le succès est couronné par une qualité exceptionnelle des fèves de cacao.

Het concrete bewijs van ons engagement