WAAR IK VAN HOU

Mooi pikante peperkorrels met een subtiele geur

WAAR IK VOOR STA

EEN EERLIJKE PRIJS VOOR DE PRODUCENTEN

Dankzij een gegarandeerde prijs konden 3.000 Indiase producenten van de coöperatie FTAK uit de schulden komen en hun land behouden.

Kerala is een van de meest opmerkelijke plaatsen ter wereld dankzij de enorme biodiversiteit. Helaas wordt deze overvloedige natuur bedreigd door de snelle uitbreiding van steden. Het is essentieel om de gewassen in Kerala te diversifieren. De leden van Fair trade alliance Kerala (FTAK), de indiase partners van ETHIQUABLE, proberen al jaren te voorkomen dat de boeren schulden opbouwen. Ze vechten ook voor de bescherming van hun land.

Het variëren van de landbouwproductie was één van hun speerpunten. De stukken grond van de leden van FTAK zijn ongeveer 1 à 5 ha groot en liggen op de flanken van het West-Ghats-gebergte. Afhankelijk van de hoogte wordt daar koffie, cacao, rubber, cashewnoten en thee verbouwd naast andere kruiden die Kerala de wereld altijd heeft kunnen bieden.

Van de 3000 producenten van FTAK , zijn 6 tot 700 leden voor hun inkomen volledig afhankelijk van kruiden. Deze boeren bevinden zich voor het grootste deel op grote hoogte, in de regio’s Wynad, Idukki en Kottayam.

Tomy Matthew is de leider binnen FTAK. Hij vertelde ons in mei 2016 tijdens onze laatste ontmoeting: “Bij gebrek aan een beter woord noem ik de eerlijke handel die we momenteel beoefenen ‘eerlijke handel plus drie’. Eerlijke handel + biodiversiteit, voedselzekerheid en gendergelijkheid. Het betreft hier geen ‘eerlijke handel’ die het certificeringssysteem afvinkt. Onze coöperatie is ontstaan tijdens de landbouwcrisis in Kerala in de vroege jaren 2000. Grondstoffenprijzen voor koffie, noten en specerijen waren ingestort en daardoor pleegden toen meer dan duizend boeren zelfmoord in het gebied.”

“We zetten ons in voor de positie van vrouwen. Zij dienen hun centrale rol in het beheer van de boerderijen terug te krijgen en zij kunnen ook leiderschapsposities binnen de coöperatie op zich nemen.”

.

FTAK

Partenaire depuis 2007

Les membres de FTAK se sont mobilisés depuis des années dans la lutte contre l’endettement des paysans et pour la sauvegarde de la terre. La diversification des productions agricoles a été un de leurs fers de lance. Les parcelles des membres de FTAK, de 1 à 5 ha, sur les flancs de la chaîne des Ghâts occidentaux abritent toutes les épices que le Kerala a toujours su offrir au monde et, côtoient café, cacao, hévéa, noix de cajou et thé, selon l’altitude. Le poivre et la vanille grimpent aux arbres, alors que la cardamome, le curcuma et le gingembre s’étendent au pied des muscadiers et girofliers dont les fleurs et fruits embaument les jardins. Cette diversité joue un rôle fondamental : elle met les producteurs à l’abri d’éventuelles catastrophes qui pourraient détruire certaines cultures et garantit ainsi un minimum de revenu. La commercialisation de leurs produits aux conditions équitables permet aussi aux plus jeunes d’envisager un avenir chez eux, dans l’agriculture.

Het concrete bewijs van ons engagement