Shop

Back to shop Melkchocolade 53% Guatemala

Melkchocolade 53% Guatemala

3,07

tonen van karamel met hints van gebrande koffie en gedroogd fruit.

100 g

-
+
Artikelnummer: 5420051401963 Categorie: Tags: ,

Guatemala 53% Grand Cru Alta Verapaz melkchocolade, geproduceerd in een zeer donkere chocoladesmaak, verrast met zijn intensiteit en complexiteit van aroma’s, maar niet zonder elegantie. Deze chcolade combineert een vleug zeer donkere karamel met een krachtige melkachtige smaak en, onverwacht, nuances van gebrande koffie en gedroogd fruit.

De cacao wordt 5 of 6 dagen gefermenteerd in kratten bij de coöperatie.

De cacao komt van de coöperatie APODIP (Guatemala).

Ontdek de coöperatie :

Gewicht100 g
Ingrediënten

Guatemalteekse cacaomassa°* 32%, rietsuiker°*, cacaoboter°*, volle melkpoeder°, vanille-extract°*
Cacao: minimaal 53% in de chocolade
°Organisch geteelde ingrediënten (100%)
*Fairtrade ingrediënten (100% van het totale gewicht met 89% SPP)

Gemiddelde voedingswaarden per 100g

Energie 2525kJ (597kcal)
Vet 44g
Verzadigde vetzuren 27g
Koolhydraten 37g
waarvan suikers 33g
Voedingsvezels 4,8g
Eiwit 10g
Zout 0,1 g

Allergenen

bevat milk, kan sporen van noten en gluten bevatten

Opmerking(en)

droog en koel bewaren (18-20°C)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Melkchocolade 53% Guatemala” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Een klassieker die altijd weer voor nieuw plezier zorgt

Een echte lekkernij, rijk aan eiwitten en zonder toegevoegde suikers: hij voldoet aan alle eisen.
Dankzij de stukjes pinda en de romige textuur is hij zowel heerlijk op een brioche als na een training.

Pot pindakaas met een volle lepel: eiwitrijk en heerlijk
+

En om je te inspireren, hier is een recept om van te watertanden

Chocolade-kokoscrème

Een veganistische chocoladecrème met slechts twee ingrediënten. Supersnel, supergemakkelijk en ontzettend lekker!

recept voor veganistische chocolademousse