WAAR IK IN BIJT
Een oude traditie maar op een nieuwe manier: gekonfijte sinaasappelschil royaal omhuld met pure chocolade. De reep bevat 65% cacao en biedt een intense reis langs de native cacao van Peru en Haïti.
Deze reep is met smaak gemaakt in onze 100% fairtrade en biologische chocoladefabriek.
WAAR IK VOOR STA
DE STEM VAN DE PRODUCENTEN LATEN HOREN
Sinds 2003 werken we nauw samen met coöperaties en de realiteit van boerengemeenschappen in beweging zichtbaar gemaakt. Eerlijke handel is een hefboom voor hun projecten.
In Peru hebben de coöperatie NORANDINO en de 7.000 producentenfamilies al 20 jaar op eerlijke handel kunnen vertrouwen. NORANDINO is doormiddel van het realiseren van economische en sociale projecten een volwaardige speler geworden op de markt. De coöperatie heeft het vermogen om te onderhandelen vergroot en is er ook al in geslaagd de keuzes van de staat en lokale autoriteiten te beïnvloeden.
De cacao in deze chocoladereep is ook afkomstig vantien andere fairtradeprojecten met producentencoöperaties in Ecuador en Peru.
NORANDINO
Partenaire depuis 2003
À l’origine, l’association CEPICAFE regroupait 200 membres.
Aujourd’hui, elle compte plus de 7 000 producteurs car elle s’est associée à d’autres coopératives de la région et s’appelle désormais NORANDINO :
- les producteurs de café de la zone historique de CEPICAFE – 2500 familles
- les producteurs de café de SOL Y CAFÉ – 1200 familles
- les producteurs de CENTROCAFÉ- 1500 familles
- les producteurs de cacao CEPROAA et ARPROCAT – respectivement 290 et 265 familles
Het concrete bewijs van ons engagement
Families van onze partnerproducenten
Totale fairtrade-omzet van de coöperatie
0%
Een salaris dat gegarandeerd 20% boven de lokale marktprijzen ligt
0%