3,83€
Grand Cru Alta Verapaz
Noten van chocolade en karamel
100g
Deze 78% Guatemala Grand Cru Alta Verapaz pure chocolade is fluweelzacht, met een volle chocoladesmaak en harmonieuze karameltoetsen. Noten van mirabelpruim en cacaopoeder verrijken het palet met subtiele elegantie.
Deze cacao is een inheemse variëteit van de criollozone.
Hij wordt 5 tot 6 dagen gefermenteerd in kratten in de coöperatie.
De cacao komt van de coöperatie APODIP (Guatemala).
Ontdek de coöperatie :
| Gewicht | 100 g |
|---|---|
| Ingrediënten | cacaomassa°* uit Guatemala 70%, rietsuiker°*, cacaoboter°*. |
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | Energie 2525kJ (610 kcal) |
| Allergenen | kan sporen van noten, melk en gluten bevatten |
| Verpakking | recyclebare kartonnen hoes en om de chocolade een laagje aluminium |
| Opmerking(en) | droog en koel bewaren (18-20°C) |
Een echte lekkernij, rijk aan eiwitten en zonder toegevoegde suikers: hij voldoet aan alle eisen.
Dankzij de stukjes pinda en de romige textuur is hij zowel heerlijk op een brioche als na een training.
En om je te inspireren, hier is een recept om van te watertanden
Een veganistische chocoladecrème met slechts twee ingrediënten. Supersnel, supergemakkelijk en ontzettend lekker!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.