Shop

Back to shop PURE CHOCOLADE 65% CACAO MET KARAMEL EN ZOUT

PURE CHOCOLADE 65% CACAO MET KARAMEL EN ZOUT

3,03

Artikelnummer: 5420051401017 Categorie: Tags: ,

WAAR IK IN BIJT

Eerst de zachtheid en het aroma van pure chocolade met een 65% cacao uit Peru en Haïti, dan de crunch van de karamel en tot slot een hintje zout… Moeilijk te weerstaan…

WAAR IK VOOR STA


DEMOCRATISCHE BOERENORGANISATIES

Binnen de coöperatie NORANDINO zijn meer dan 7.000 kleine producenten verenigd. Ze bouwen samen aan een autonome en democratische organisatie.

In de Peruaanse Andes is de coöperatie NORANDINO de trots van kleine boeren die lange tijd werden gekleineerd door de elite van de kuststreken. Het initiatief, dat begon met een klein groepje, is inmiddels uitgegroeid tot een echte boerenbeweging. Sinds 2003 kan Norandino vertrouwen op eerlijke handel en de steun van ETHIQUABLE en zo bouwen ze aan de stevige basis en het alternatieve handelsmodel.

De cacao in deze chocoladereep is ook afkomstig van vijf andere fairtradeprojecten met producentencoöperaties in Haïti en Peru.

  • NORANDINO-Peru
  • NORANDINO-Peru-cacaobonen
  • NORANDINO-Peru-rietsuiker
  • NORANDINO-Peru
  • FAPECAFES-Ecuador

Het concrete bewijs van ons engagement

Families van onze partnerproducenten

0

Totale fairtrade-omzet van de coöperatie

0

%

Een salaris dat gegarandeerd 20% boven de lokale marktprijzen ligt

0

%

Gewicht100 g
Ingrediënten

cacaopasta°* uit Peru en Haïti 52,4%, rietsuiker°, cacaoboter°, gezouten karamel° 8% (suiker°, volle melkpoeder°, boter°, fleur de sel uit Guerande).
Cacao : minimaal 65% in de chocolade.
°verkregen uit biologische landbouw
*fairtrade (92% van het totaalgewicht met 83,7% SPP)

Gemiddelde voedingswaarden per 100g

Energie 2326 kJ (559 kcal)
Vetten 37 g
Verzadigde vetzuren 22 g
Koolhydraten 44 g
waarvan suikers 38 g
Voedingsvezels 7,7 g
Eiwitten 7,8 g
Zout 0,24 g

Allergenen

bevat melk
kan sporen van noten, gluten en sesamzaad bevatten

Verpakking

recyclebare kartonnen hoes en om de chocolade een laagje aluminium

Opmerking(en)

droog en koel bewaren (18-20°C)