WAAR IK IN BIJT
Eerst de zachtheid en het aroma van pure chocolade met een 65% cacao uit Peru en Haïti, dan de crunch van de karamel en tot slot een hintje zout… Moeilijk te weerstaan…
WAAR IK VOOR STA
DEMOCRATISCHE BOERENORGANISATIES
Binnen de coöperatie NORANDINO zijn meer dan 7.000 kleine producenten verenigd. Ze bouwen samen aan een autonome en democratische organisatie.
In de Peruaanse Andes is de coöperatie NORANDINO de trots van kleine boeren die lange tijd werden gekleineerd door de elite van de kuststreken. Het initiatief, dat begon met een klein groepje, is inmiddels uitgegroeid tot een echte boerenbeweging. Sinds 2003 kan Norandino vertrouwen op eerlijke handel en de steun van ETHIQUABLE en zo bouwen ze aan de stevige basis en het alternatieve handelsmodel.
De cacao in deze chocoladereep is ook afkomstig van vijf andere fairtradeprojecten met producentencoöperaties in Haïti en Peru.
NORANDINO
Partenaire depuis 2003
À l’origine, l’association CEPICAFE regroupait 200 membres.
Aujourd’hui, elle compte plus de 7 000 producteurs car elle s’est associée à d’autres coopératives de la région et s’appelle désormais NORANDINO :
- les producteurs de café de la zone historique de CEPICAFE – 2500 familles
- les producteurs de café de SOL Y CAFÉ – 1200 familles
- les producteurs de CENTROCAFÉ- 1500 familles
- les producteurs de cacao CEPROAA et ARPROCAT – respectivement 290 et 265 familles
Het concrete bewijs van ons engagement
Families van onze partnerproducenten
Totale fairtrade-omzet van de coöperatie
0%
Een salaris dat gegarandeerd 20% boven de lokale marktprijzen ligt
0%
